Reproduksi anggur bergengsi Napa Valley telah dibangun dengan berani di bagian belakang Cabernet Sauvignon. Dengan hampir 20.000 hektar kebun anggur yang ditanam di Cabernet Sauvignon, cuaca hangat Napa, musim tanam yang panjang, struktur tanah yang beragam dan iklim mikro yang luar biasa menyambut para vineli dan konsumen Cab-loving.
8 Pabrik Anggur Napa Besar untuk Cabernet Sauvignon
Sementara sebagian besar perkebunan anggur Napa akan menawarkan setidaknya satu Cab dalam daftar anggur mereka, penggemar anggur yang mengunjungi Lembah ingin mengetahui kilang anggur untuk dikunjungi. untuk menemukan yang terbaik dari Napa Valley Cabernet Sauvignon.
Panduan singkat untuk tur dan mencicipi taksi teratas Napa ini akan mengenalkan pengunjung pada nama dan tempat di balik anggur anggur merah yang terkenal. Perlu diingat, selalu ide bagus untuk menelepon sebelum mencicipi pemesanan, meski banyak tempat masih memungkinkan pengiriman.
1. Pine Ridge
Menawarkan presentasi yang semarak dan mencerahkan dari Cabernet Sauvignon Pine Ridge Estate, pasangan Pasukan Cadangan 5X5 lima pemilik taksi berpengalaman dengan bermitra dengan lima gigitan lezat. Masing-masing fitur Cabernet Sauvignon mewakili salah satu apresiasi yang ditunjuk Napa: Gunung Howell, Rutherford, Oakville, Distrik Lompatan Stags dan Carneros, memberi rasa icip pada tempat yang nyata dan secara kreatif mendidik selera dalam prosesnya.
2. Kebun Anggur Beaulieu
Dengan bersandar pada sejarah dan modernisasi, Kebun Anggur Beaulieu telah menjadi pelopor dalam warisan anggur Napa Valley selama lebih dari satu abad. Didirikan oleh Georges de Latour pada pergantian abad, kebun-kebun anggur BV menikmati reputasi yang luar biasa untuk memproduksi Cabernet Sauvignon kelas dunia.
Dari botol pertama BV, Napa Cab di $ 17 sampai dengan high-end Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon seharga $ 125, ada berbagai penawaran Cab-driven untuk menyenangkan langit-langit dan dompet kebanyakan pengunjung. Wisata dan tastings menjalankan keseluruhan. Dari tastings yang dipandu empat taksi ke cagar alam dan tastings yang dalam, dan vertikal yang menyoroti tiga vintages tua, para tamu BV yakin untuk melihat sekilas sejarah Napa dan kemitraan Cabernet Sauvignon yang sudah berlangsung lama.
3. Kebun Anggur Cliff Lede
Terletak di Distrik Leap Stag yang terkenal, jantung dari negara Cab's Napa, Kebun Anggur Cliff Lede berpusat di sekitar trifecta talenta minuman keras. Dengan anggur dengan gravitasi yang dibangun pada tahun 2005, sebuah sistem penyortiran berry berteknologi tinggi, dan kemampuan untuk memisahkan jus di dalam tangki fermentasi oleh balok-balok kebun anggur (yang bagaimanapun dinamai sesuai dengan lagu-lagu rock, pikirkan American Girl < , Lahir menjadi Liar, dan sejenisnya), Cliff Lede mengambil rincian pembuatan anggur yang mempesona secara serius.Dikenal (dan dicintai) untuk Cabernet Sauvignon mereka (Puisi adalah botol andalan yang mewah dan mewah) dan stan Sauvignon Blanc, kilang anggur itu sendiri menciptakan suasana mendesis dengan tema rock 'n roll, tempat mencicipi kasual California yang cantik dan lima tingkat pertama. pilihan mencicipi anggur 4. Louis M. Martini
Dikenal dengan varietas andalannya, Cabernet Sauvignon (dari Napa dan Sonoma), format pengecapan anggur Louis Martini menampilkan front dan center Cab. "Experience Cabernet" mencicipi adalah satu-of-a-kind, membawa tamu dari kebun-kebun anggur ke ruang bawah tanah dan membungkus dengan kompresor Cabernet Sauvignon sisi-by-side. Dirancang untuk membangun antusiasme terhadap anggur mulia Valley melalui pendidikan langsung dan pengalaman mencicipi yang nyata, usaha perintis Louis Martini dengan Cabernet dikombinasikan dengan sebuah komitmen untuk menghadirkan Kabinet yang bagus dan berkualitas baik kepada masyarakat membuat Lembah Napa ini mencicipi keharusan berhenti. .
5. Caymus
Perkebunan Anggur Caymus menghasilkan dua taksi dengan reputasi tinggi: "Seleksi Khusus" Cab berdasarkan perpaduan barel terbaik tahun ini dan Cabernet Napa Valley menawarkan pengambilan klasik yang terkonsentrasi dengan baik dari anggur daerah yang paling terkenal. Kedua anggur secara konsisten memenangkan hati dan dolar penggemar anggur Napa. Jangan lewatkan keju anggur dan tukang keju yang berpasangan dengan Caymus, yang menawarkan tuangkan kura-kura khusus di jajaran mencicipi.
6. Perak Oak
Dimulai pada tahun 1970an dengan mata untuk menghasilkan Lembah Napa Cabernet Sauvignon yang luar biasa, Silver Oak mempertahankan fokus Cab mereka yang luar biasa selama 40 tahun kemudian. Hari ini, mereka menampilkan Cabernet Sauvignon premium dari Napa Valley dan Sonoma's Alexander Valley. Pengaruh elegan dari kayu ek Amerika memainkan peran penting dalam gaya dan struktur anggur Silver Oak, karena campuran terakhir dibuat sebelum penuaan laras.
Silver Oak's Cab dengan harga terjangkau dan tastings ditawarkan di Napa's Oakville winery dan Sonoma's Geyserville winery.
7. Chateau Montelena
Historis yang relevan dengan garis waktu Napa Valley, Chateau Montelena adalah kilang anggur yang menghasilkan tempat pertama Chardonnay yang meraih kemenangan besar dari Burgundy terbaik di Paris Paris Tasting. Hari ini, baik Chardonnay dan Cabernet Sauvignon adalah pemenang besar di perkebunan satu-of-a-kind ini yang terselip di ujung Calistoga di ujung utara Napa. Tastings berkisar antara $ 25-50 dan membawa konten yang cukup besar untuk para pemula Napa dan penggemar musiman. Chateau Montelena menampilkan dua taksi, yang dibuat dengan anggur bersumber dari Lembah Napa pada umumnya dan dibuat dari semua perkebunan yang ditanam.
8. Kebun Anggur Duckhorn
Didirikan pada tahun 1973, Kebun Anggur Duckhorn telah menjadi penggemar berat varietas anggur Bordeaux. Dengan Merlot dan Cabernet Sauvignon bersinar sebagai bintang paling cemerlang mereka, ada minat yang cukup besar untuk menggunakan keduanya dalam penyajian campuran yang menakjubkan. Untuk lagu itu, Duckhorn memutar anggur yang terinspirasi dan awalnya mengabdikan diri untuk paduan terbaik berbasis Cab,
Paraduxx , pada tahun 2005.Hari ini, Diskusi membawa mantel arus anggur terbaik untuk perpaduan terbaik dan menyoroti proporsi Cabernet Sauvignon dan Merlot yang murah hati untuk menyenangkan penggemar Duckhorn. Decoy, label adik Duckhorn, diarahkan untuk nilai padat, di bawah $ 20, anggur setiap hari ditemukan. Beberapa tingkat pengalaman mencicipi yang berbeda mengenalkan pengunjung dengan portofolio Duckhorn dan mulai dari $ 30. Ingin menemukan wisata anggur Napa Valley yang terbaik? Atau penasaran dengan tastings gratis di Napa?