Daftar Isi:
Saya mengirim kue bundar Limoncello ini ke mertua saya untuk perayaan natal mereka. Mereka mengatakan itu tiba sempurna utuh dan terasa luar biasa. Ini adalah salah satu kue yang rasanya enak lama mereka duduk. Satu-satunya masalah adalah menjaga tangan orang lain daripadanya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 18 ons campuran kue putih, kuning atau lemon
- 4 campuran puding lemon atau vanilla seukuran porsi
- 4 butir telur
- 1/2 cangkir ditambah 2 sendok makan air putih, dibagi
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 3/4 cangkir limoncello (minuman beraroma lemon), dibagi
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 cangkir gula
- 1/2 cangkir ringan kacang almond panggang
Cara Memulaikannya
Panaskan oven sampai 325 derajat F. Tepuk dan tepung panci kue Bundt 12 cangkir. Campurkan campuran kue dan puding dengan telur, 1/2 cangkir air, minyak (atau mentega cair) dan 1/2 cangkir limoncello. Campur bahan dengan mixer listrik paling sedikit 2 menit. Tuangkan dengan hati-hati ke dalam panci yang disiapkan. Panggang kue selama 1 jam. Keren di panci di rak kawat selama 20 menit. Keluarkan kue dari panci untuk melengkapi pendinginan pada rak kawat.
Setelah kue benar-benar dingin, pindahkan ke piring saji. Gunakan garpu daging, atau tusuk kabob untuk menyodok lubang di seluruh kue. Dalam panci saus kecil, lelehkan mentega dengan air dan gula yang tersisa. Bawa campuran mentega sampai mendidih dan rebus selama 5 menit. Keluarkan panci dari panas dan aduk sisa limoncello. Dengan hati-hati tuangkan glasir dari atas kue. Jika perlu, gunakan sikat pastry untuk menyikat salah satu glaze overflow. Segera taburi almond di atas kue. Simpan Limoncello Bundt Cake ke dalam wadah kedap udara.
Catatan di Margin:
Kue bundt adalah suguhan yang sempurna untuk pengiriman. Berikut adalah beberapa tip sederhana untuk membantu Anda mendapatkan kue di sana dengan aman.
Kue ini juga membeku dengan indah. Bungkus itu di bungkus plastik. Kemudian, masukkan ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali atau wadah. Anda bahkan bisa membekukan potongan-potongan itu untuk dinikmati di kemudian hari. Untuk mencairkan kue, pastikan untuk membukanya saat masih beku.
Resep Kue Bundt untuk Menikmati:
Blueberry Bundt Cake
Anda dapat menyajikannya untuk hidangan penutup atau Anda dapat menyajikannya untuk sarapan yang enak dengan kopi sore Anda. Kombinasi blueberry dan orange itu sangat lezat.
Bountiful Blackberry Bundt Cake
Kue Bundt ini dibuat dengan blackberry gelatin dan blackberry wine untuk pukulan ganda kebaikan blackberry. Tambahkan beberapa blackberry untuk dekorasi dan Anda telah tiga kali lipat lebih baik.