Kurkuri Bhindi (Indian Crispy Okra) Resep

makan hidangan okra ini dengan nasi rebus dan makanan favorit Anda (hidangan miju-miju) dan Anda memiliki makanan lezat dan bergizi.

Apa yang Anda perlukan

• 1/2 kg / sekitar 1 pon okra
• 1/2 cangkir tepung buncis gram (besan)
• 1/2 sdt bubuk kunyit
• 1/2 sdt merah bubuk cabai
• 1 sdt biji carom (ajwain)
• 4 sdt chaat masala
• Garam secukupnya
• Jus dari 1 kapur

Cara Menciptakannya

1. Mencuci Bhindi dan kemudian mengeringkan dengan teliti. Jika ini tidak dilakukan, Bhindi akan lengket dan licin saat dipotong pada langkah selanjutnya. Hapus batang atas masing-masing Bhindi dan kemudian celah diagonal menjadi irisan tipis.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Jangan memanaskan oli terlalu banyak karena okra terbakar dengan cepat saat digoreng.
3. Masukkan okra ke dalam mangkuk besar dan percikkan semua bahan kering lainnya ke dalamnya. Bumbui dengan garam sesaat sebelum menggoreng atau yang okra akan mengeluarkan air dan menjadi basah.

1. Goreng okra sedikit demi sedikit, sampai rata dan tiriskan pada handuk kertas.
2. Hiasi dengan air jeruk nipis dan sajikan dengan nasi rebus dan Daal favorit Anda.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!