Boneka Jamur Boneka panggang

Jamur Eringi panggang | Jamur panggang paling Lezat

Jamur Eringi panggang | Jamur panggang paling Lezat

Daftar Isi:

Anonim
Stuffed mushrooms benar-benar nikmat dan cukup mudah disiapkan di atas panggangan. Versi vegetarian tiga keju ini disajikan di roti slider dan dipasangkan dengan lidah arang yang pedas. Ingat, untuk slider jamur yang sempurna, Anda perlu mencari kapel portabella berukuran sedang atau jamur crimini besar.

Apa yang Anda perlukan

6 jamur portabella sedang, sekitar 3 "diameter

  • 1 8 oz paket keju krim (dilunakkan)
  • 1/3 cangkir parmesan parut
  • 1/4 cangkir keju biru yang hancur
  • 2 sendok makan pimentos cincang (jar)
  • 1 sendok makan kuncup segar cincang
  • 1 siung bawang putih cengkeh, cincang
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang merah
  • 1/4 sendok teh garam > 1/4 sendok teh lada hitam
  • 6 slider bip pretzel
  • 2 1/2 cangkir arugula bayi
  • 1 sendok makan cuka anggur putih
  • 2 sendok teh minyak zaitun
  • Cara Membuatnya
1. Dengan sendok kecil, dengan hati-hati goyangkan insang coklat gelap yang ada di bagian bawah jamur. Meskipun ini bisa dimakan dengan sempurna, mengeluarkannya membuat lebih banyak ruang untuk mengisi keju. adalah anak laki-laki yang berantakan, jadi bekerjalah di dekat wastafel.

2. Basahi beberapa handuk kertas dengan air hangat dan bersihkan permukaan setiap jamur. Penting untuk tidak melakukannya. Dapatkan jamur terlalu basah, tapi cukup kelembaban pada handuk kertas s untuk menghilangkan kotoran atau kotoran.

Tempatkan jamur yang sudah dibersihkan ke piring besar atau talenan dan sisihkan.

3. Panaskan panggangan untuk api sedang-tinggi. Tepat sebelum menempatkan boneka jamur ke atas panggangan, minyak panggangan grates dengan baik. Hal ini dapat dicapai dengan menggunakan sepasang penjepit masak, minyak, dan handuk kertas terlipat. Lipat handuk kertas, pegang dengan penjepit, celupkan ke dalam minyak, dan gosoklah ke grates setidaknya 3-4 kali. Ini akan menciptakan permukaan non-stick yang bagus.

4. Dalam mangkuk sedang, tambahkan keju krim yang dilunakkan, parmesan parut, keju biru hancur, pimentos cincang, daun bawang cincang, bawang putih cincang, bubuk bawang merah, garam dan lada hitam. Jika krim keju tidak cukup lunak, masukkan ke dalam microwave selama 10-12 detik dan lanjutkan instruksi. Aduk campuran untuk menggabungkan dan rasa bumbu. Tambahkan lebih banyak jika dibutuhkan.

5. Sendok sekitar 1 1/2 sampai 2 sendok makan campuran ke dalam masing-masing tutup jamur. Pastikan tidak untuk overfill. Ini hanya akan membuat kekacauan raksasa di atas panggangan begitu keju mulai meleleh.

6. Tempatkan jamur, diisi sisi atas, ke atas panggangan dan masak selama 6-8 menit. Jamur harus dimasak dan keju hangat dan meleleh. Jangan terlalu masak atau jamur akan menjadi terlalu lembek. Setelah matang, angkat dari grill dan tempatkan ke piring besar. Tenda longgar dengan aluminium foil agar tetap hangat.

7. Dalam mangkuk besar, campurkan minyak zaitun dan cuka anggur putih.Sedikit pergi jauh seperti anggur putih cuka kemasan cukup pukulan. Menggunakan pemintal salad, cuci dan putar baby arugula. Jika Anda tidak memiliki akses ke pemintal salad, cukup cuci arugula dan berbaring di atas handuk kertas.

Lembut mengering. Tambahkan ke mangkuk dan aduk hingga rata dengan minyak dan cuka.

8. Untuk merakit slider, tempatkan porsi campuran arugula yang sehat ke roti bagian bawah, bagian atas dengan jamur boneka, tutup dengan roti lapis dan sajikan. Jika Anda tidak dapat menemukan roti slider pretzel, roti slider atau roll makan malam disiapkan akan dilakukan. Pastikan ukurannya sama dengan jamurnya.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!